#دراسة_جدوى #مشروع #كوفي_شوب صغير بالتفصيل

#دراسة_جدوى #مشروع #كوفي_شوب صغير بالتفصيل

#دراسة_جدوى #مشروع #كوفي_شوب صغير بالتفصيل
#دراسة_جدوى #مشروع #كوفي_شوب صغير بالتفصيل





دراسة جدوى مشروع كوفي شوب صغير بالتفصيل، مشروع الكوفي شوب من أكثر المشاريع المربحة في أي مكان بالعالم، وذلك بسبب عدم احتياج صاحبه لخبرة طويلة في ذلك المجال والميزانية المتوسطة التي تناسب معظم أفراد المجتمع بالإضافة إلي الحصول علي أرباح شهرية مناسبة.
وهذا ما يجعل من فكرة عمل هذا المشروع في الوقت الحالي فكرة رائعة لأنها تعود بالمكسب علي أصحابها بمبالغ كبيرة، وخاصة مع تزايد الكافيه شوب المخصص للبنات و السيدات الذي بدأ في تزايد في الآونة الأخيرة.

:: مميزات مشروع الكوفي شوب ::

مشروع الكوفي شوب له الكثير من الفوائد علي صحابه لأنه:
1- يستهدف شريحة كبيرة من المجتمع وهم الشباب وكذلك الكبار في الجلوس كثيرا علي الكوفي شوب.
2- ضمان نجاح المشروع لأنه أسعار منتجاته في تناول الجميع بين أسعار متوسطة ومرتفعة.
3- لا يحتاج صاحب المشروع إلي خبرة كبيرة في تلك المجال، فبعض المعلومات الأساسية عن المشروع يستطيع صاحبه النجاح به.

:: دراسة الجدوى لمشروع كوفي شوب  ::

أولا: متطلبات مشروع الكوفي شوب

القيمة الايجارية : 7000 ج
الديكورات الخاصة بالمكان: 20000 ج
عدد 30 كرسي: 3000 ج
عدد 10 طاولات : 2000 ج
أبواب سيكوريت : 5000 ج

ثانيا: المعدات الخاصة بالكافيه شوب

ماكينة إعداد القهوة السريعة : 300 ج
10 كيلو قهوة سريعة منكهة بنكهات مختلفة : 500 ج
10 كيلو قهوة غير منكهة : 300 ج
15 كيلو لبن كامل الدسم: 150 ج
15 كيلو لبن منزوع الدسم: 200 ج
5 كيلو كريمة مخفوق أو كريمة : 80 ج
20 كيلو سكر أبيض : 150 ج
مأكولات جانبية و مكوناتها : 2000ج
7 شيشة و مستلزماتهم: 500 ج
عصارة كهربائية خاصة بالبرتقال بتكلفة 1000 ج

ثالثا: العمالة اللازمة لمشروع كوفي شوب

يحتاج المشروع لموظف كاشير وذلك براتب 1000 ج شهريا
عامل نظافة: 1000ج
عامل متخصص في اعداد القهوة: 1000 ج
عامل متخصص لتقديم القهوة: 1000 ج
التكلفة الكلية: 45170 ج

وهناك مشروع كافي شوب بتكلفة عالية ويناسب الأماكن السياحية، ودعونا نتعرف عليه.

الكافي شوب بميزانية عالية

القيمة الايجارية : 10000 ج
الديكورات الخاصة بالمقهي : 30000 ج
عدد 30 كرسي:3000 ج
عدد 5 كنبات : 3000ج
عدد 15 طاولات : 3000 ج
3 أبواب سيكوريت: 6000 ج
الأدوات المتخصصة
10 كيلو قهوة سريعة الاعداد: 200 ج
10 كيلو قهوة منكهة سريعة الاعداد: 500 ج
10 كيلو قهوة تركية: 300 ج
15 كيلو لبن كامل الدسم: 150 ج
15 كيلو لبن منزوع الدسم: 200 ج
20 كيلو سكر: 150 ج
مأكولات جانبية: 3000 ج
مستلزمات  جانبية اخري شيشة و مشروبات أخري: 3000ج
العمالة
عمالة مختصة بالنظافة: 1500 ج
عمالة مختصة بإعداد القهوة: 1500 ج
عمالة مختصة بتقديم الطلبات: 1500 ج
عمالة مختصة بالحسابات والكاشير: 1500 ج
التكلفة الكلية: 67000 ج

:: التسويق والمبيعات لمشروع كوفي شوب ::

1- يمكن لصاحب الكوفي عمل إفتتاح صغير للتشهير بالمحل والتعريف به، وكذلك عرض كافة منتجات الكوفي شوب بنصف السعر وسيلة لعمل دعايا للمحل وجلب الزبائن للمحل في بداية عمله.
2- عمل كروت دعايا للمحل، ووضع أسعار المنتجات بالكارت.
3- الإستعانة ببعض الشباب في توزيع الكروت الخاصة بالمحل في أماكن مختلفة من أجل استهداف أكبر فئة من الشباب للمحل.
4- إتاحة الفرصة لعمل إجتماعات ونداوات للشباب تقام بداخل المحل كوسيلة للدعايا للمحل، بالإضافة إلي تحقيق المزيد من الأرباح الشهرية للكافي شوب.

 :: عوامل نجاح مشروع الكوفي شوب ::

1- إختيار مكان مناسب لأقامة المشروع بحيث يكون في منطقة حيوية ونشيطة.
2- الإهتمام بإختيار الأضاءات والديكوارات الخاصة بالمحل، والتي تجعل العملاء الشعور بحيوية أثناء زياراتهم للمحل، وكسب الزبائن وضمان زياراتهم للكافي شوب مرة أخري.
3- الإهتمام بنظافة المكان ورائحتة الذكية التي تجعل العميل يستريح بالجلوس بتلك المكان.
4- الإهتمام باستفسارات وشكاوي العملاء والتحدث معهم بنفس راضية ووعدهم بحل تلك المشكلات التي تواجهم في أقرب وقت ممكن.